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Kühlen Sie ihre Bierwürze wie in der professionellen Brauerei mit diesem sehr kompakten handlichen Plattenwärmetauscher. Mit seinen 12 Platten kann dieser Apparat 20 Liter heiße Würze bis auf 20°C kühlen in nur 10 Minuten. Das Gerät nutzt die natürliche Schwerkraft und erfordert also keine zusätzliche Pumpe. Die Präzipitation des Eiweißes wird nicht unterbrochen, und die schnelle Abkühlung reduziert die Infektionsgefahr. Leicht zu bedienen und zu reinigen. Mäßiger Wasserverbrauch Absolut unentbehrlich für alle Bierbrauer die Qualität anstreben!
- Standardanschlüsse (3/4")
- 12 Edelstahlbleche, Kupfer hartgelötet
- Nylontüllen (lebensmittelecht und hitzebeständig) mit Schlauchwiderhaken 12 mm x 3/4
- Kühlt 20-30 Liter heiße Würze in ca. 10-15 Minuten.
Für 10x14 mm Schläuche, nur hitzebeständige auf der Einlass-/Heißseite.
